Κρέμα
με βρώμη μήλο και αχλάδι
Η κρέμα από νιφάδες βρώμης μπορεί να
συνδυαστεί με πληθώρα φρούτων ανάλογα τις γευστικές προτιμήσεις του παιδιού
σας. Ενδεικτικά θα αναφέρω τις κρέμες που είναι οι αγαπημένες του γιου μου.
Υλικά
½ μήλο καθαρισμένο σε κυβάκια
½ αχλάδι καθαρισμένο σε κυβάκια
1 κούπα νερό
2 κ.σ. βρώμη
Εκτέλεση
Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βράζουμε τα
μήλα σε μέτρια φωτιά για λίγη ώρα μέχρι να μαλακώσουν και όχι να λιώσουν. Τότε
ρίχνουμε τη βρώμη ανακατεύοντας γρήγορα και μέχρι να πήξει η κρέμα μας.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και μόλις κρυώσει λίγο, πολτοποιούμε την κρέμα μας στο
μπλέντερ για να γίνει πιο συμπαγής η δομή της.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου